カップ焼きそばのアレンジレシピ

おなかすいた。

最近、青唐辛子のしょうゆ漬けを作ったのだけど
なぜか全然辛くなくて（前回は猛烈に辛かった）
スパイシーなもの食べたい欲求が。

まー、疲れて帰ってくると特に。

材料

• 一平ちゃん（焼きそばならなんでも）
• 鷹の爪
• ホール花椒（ホールじゃなくても）
• 黒コショウ
• オイスターソース

作り方

1. 鷹の爪と花椒を刻む
2. 普通に一平ちゃんを作る
3. オイスターソースと「1」を入れて混ぜる
4. 黒コショウをたっぷりかける

うまい。。。

スパイスをすりつぶすために乳鉢が欲しくなりました。

余談。
Mocosキッチンで、もこみちさんが「じゃあまずは最初に乳鉢を準備してください」
って言ってて、そんなの無いのでスタート地点にすら立てませんでした。